為心愛的毛小孩做餗供 – How to 短影片

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西藏『超級食物 糌粑』,傳統上為藏人日常主食之一,同時也以極為滋養的『糌粑粉』做燒燃供養佈施以利益亡者。『毛小孩餗供』澎排分子料理流水席。以一系列短影片介紹餗供來源與修誦方式。

影片一「狗狗們的祈請」高冷藏地的糌粑

高冷西藏的傳說,營養的超級食物「糌粑」,是慈悲的觀世音菩薩,為了飢餓的狗狗們的祈求,以威神力化現出的高冷營養作物讓狗狗們都得以溫飽幸福。因此每年糌粑收成後,第一批糌粑優先請狗狗們享用,以表示感謝。

影片二「西藏的煙餗供」分子料理

西藏以天然珍貴香氛藥草燒燃來敬供諸佛菩薩與護法神祇
稱為「煙供」,藏音「桑」

以最營養的穀類糌粑,加上糖、奶、優格燒燃
施食給新進往生者,稱為「餗供」,藏音「ㄙㄨ」
為了使餗供材料充分燒燃,香氣澎湃豐富
會先將材料炒熟並磨粉
地水火風四大元素的精華重組加乘
以分子料理般的方式呈現。

在這個過程中,我們祈請最慈悲的觀音菩薩,有如大廚精心烹調食材一般,觀音菩薩以其慈悲願力,淨化並對這些供施的材料予以加持祈福,讓享用的賓客身心的得到滿足,慈悲觀音菩薩,讓賓客們有如充飽電般,前往下一段旅程。

影片三「為離世的親友做餗供」充飽電力再啟程

在西藏,至親離世後,會為親人做觀音餗供施食七七49日
將營養的糌粑等五穀類,佐以各種美味食材
磨粉燒燃,並持誦觀音心咒「六字大明咒」
祈請慈悲的觀音菩薩加持燒燃的食物
令親友賓客所欲皆得
身心安適滿足,獲得慈悲觀音滿滿的加持
有如重新充飽電力一般
滿載祈福與祝願,前往下一段旅程。

影片四「為心愛的毛小孩做餗供」澎湃的流水席

朋友的爸媽旅遊在外
最掛心的是家中的小黃,有沒有好好定時餵飯
朋友爸媽說「你可以自己照顧自己,自己去吃飯,小黃只能靠你」

好好吃飯是身心安適的起點。

在心愛的狗狗離世後,我們希望心愛的毛孩
帶著我們的愛與祝福前往下一段旅程
狗狗的舊的色身,我們知道如何安排
那麼狗狗對我們溫柔體貼的心,我們還能為他們做什麼呢?

心繫著心愛的毛孩,我們祈請最慈悲觀音菩薩護佑
加持燒燃的餗供食材,祈福後的食材香氣
如澎湃流水饗宴一般,不只至親得以享用
其他需要的有情,也在慈悲觀音的護佑下
一起感到幸福滿足,身心安適,往下一階段邁進。

影片五「如何做餗供」實作說明

簡易的作法
取一勺五穀雜糧於陶瓷容器,點燃食材
祈請慈悲觀世音菩薩的加持
令燒燃的食物香氣清淨轉化增長
成為心愛的狗狗愛吃的各種食物,喜愛的玩具
各種狗狗喜愛的元素
讓狗狗身心都感到幸福安適。

持誦觀音心咒 『六字大明咒 ཨོཾ་མ་ཎི་པ་དྨེ་ཧཱུྃ། 』 
嗡(ong)、嘛(ma)、尼(ni)、貝(bei)、美(mei)、吽(hong)

嗡嘛尼貝美吽 (108)

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